Darden Restaurants informó un aumento del 14% en el precio de las acciones luego de ganancias trimestrales mejores de lo esperado impulsadas por el crecimiento de las ventas en Olive Garden y LongHorn Steakhouse. La compañía logró unas ganancias ajustadas por acción de 2,03 dólares, superando las expectativas de 2,02 dólares. Los ingresos alcanzaron los 2.890 millones de dólares, ligeramente por debajo de los 2.900 millones de dólares previstos. Los ingresos netos de Darden aumentaron a 215,1 millones de dólares, o 1,82 dólares por acción, desde 212,1 millones de dólares, o 1,76 dólares por acción, un año antes. El segundo trimestre fiscal registró un crecimiento de las ventas comparables del 2,4%, superando la estimación de Wall Street del 1,5%.
Darden Restaurants informa un aumento de acciones del 14% gracias a fuertes ganancias
LongHorn Steakhouse lideró el desempeño con un notable aumento del 7,5 % en las ventas mismas tiendas, significativamente más alto que el crecimiento esperado del 4,1 %. Olive Garden, que constituye más del 40% de los ingresos trimestrales de Darden, informó un aumento del 2%, superando las proyecciones de los analistas del 1,4%. El éxito en Olive Garden se atribuyó en parte al lanzamiento anterior de su promoción “Never Ending Pasta Bowl”, lo que permitió a los clientes tener más tiempo para participar. Además, Olive Garden comenzó a realizar una prueba piloto de entrega a través de Uber en 100 ubicaciones, con planes para una mayor implementación después de las vacaciones.
Por el contrario, el segmento de alta cocina de Darden, que abarca cadenas como The Capital Grille y Ruth’s Chris Steak House, enfrentó desafíos y registró una disminución en las ventas en mismas tiendas del 5,8%. Este desempeño fue peor que la disminución esperada del 2,8%. El director financiero Raj Vennam indicó que el cambio de calendario del Día de Acción de Gracias contribuyó a reducir las ventas en el segmento de alta cocina, aunque excluyendo este factor y los impactos relacionados con los huracanes, la disminución fue apenas del 3,8%.
El otro segmento de Darden, que incluye Scratch Kitchen y Yard House de Cheddar, experimentó un crecimiento del 0,7%, cumpliendo las expectativas de los analistas. La compañía agregó un neto de 39 nuevas ubicaciones durante el trimestre, junto con 103 restaurantes Chuy’s luego de adquirir la cadena Tex-Mex por $605 millones en octubre. Darden ha actualizado su perspectiva para el año fiscal 2025 para incluir a Chuy’s, esperando que las ventas totales alcancen los 12.100 millones de dólares, un aumento con respecto a la estimación anterior de 11.800 millones de dólares a 11.900 millones de dólares.
El director ejecutivo Rick Cárdenas señaló que las personas que ganan entre $50,000 y $100,000 visitan los restaurantes de Darden con más frecuencia. Sin embargo, los comensales de mayores ingresos aún no han aumentado sus visitas. Cárdenas también destacó los “impactos significativos” de los huracanes Helene y Milton, pero se mantuvo optimista sobre el restaurante afectado en Asheville, Carolina del Norte, que se espera reabrir el próximo año.
El panorama competitivo para las cenas informales sigue siendo complejo, a medida que más consumidores gravitan hacia opciones gastronómicas asequibles, algo evidente en el éxito de LongHorn Steakhouse. Las marcas de lujo continúan enfrentando la presión de factores económicos que influyen en las opciones gastronómicas, y muchos consumidores optan por alternativas menos costosas y rutinas de gasto cautelosas.
Los desafíos derivados de la inflación persistente y la evolución de las preferencias de los consumidores continúan perturbando el sector de comidas rápidas e informales, impactando a competidores como TGI Fridays y Red Lobster, que están lidiando con ajustes operativos. La capacidad de Darden para adaptarse manteniendo el valor a través de promociones y cambios estratégicos en cadenas emblemáticas como Olive Garden ha impulsado su crecimiento en medio de un contexto económico incierto.
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Crédito de la imagen destacada: Restaurantes Darden
